Mes patisseries

Ce week-end je m'occupes de faire un gâteaux d'anniversaire, pour une pitchoune.

Ce gâteaux ce fera sur 3 étages. La génoise est nature. Coté déco, il sera recouvert de chocolat, lui même recouvert de pâte à sucre.

Je vous ferais des photos tout le long de la préparation.

Miam! Trop hâte de voir de quoi ça aura l'air!

Voici les photos des différentes étapes de la création. Je vous le dis tout de suite, c'est la première fois que je fais une telle patisserie. Travailler, la pâte à sucre est assez délicat quand même.

Préparation de la génoise.











Cuissons.





Découpe et garnissage.









Mise en place de la décoration.




Gâteau fini. (bon désoler mais je pige pas pourquoi elles sont pas dans le bon sens.)

Oh ça donne trop envie !

Ça a l'air juste délicieux!!!!! Tu nous gardes un petit bout?

Il l'est. Et non désoler, j'ai donner tout le reste à la pitchoune.

Bon bah tant pis alors... Fais en un autre rien que pour nous!!! (La fille qui ne se pose même pas la question si ça a pris beaucoup de temps et qui se fiche de la réponse temps qu'elle a son gâteau XD )

Ouais c'est possible, mais je sais pas quand j'en ferais un autre. Car je repars demain sur Toulouse, donc j'aurais aucun accessoires avec moi. Le gâteau en lui-même est rapide, c'est la déco qui assez longue et dur à faire, car c'est une pâte d'être dur à maitrisser quand on débute.

Alors tu as mon respect le plus total pour avoir réussi à faire le gâteau!
Parce que je serais absolument incapable d'en faire autant, je suis un danger public dans la cuisine XD

Oh une collègue pâtissière :p

Collègue est un bien grand mot. Je débutes.

héhé si tu veux de l'aide je suis la

Je prends note

quelle belle genoise Blonde :p